左旋肉碱 VK-H01
[分子式] : C7H15NO3
[化学名称] : (R)-3-羧基-2-羟基-N,N,N-三甲基丙铵氢氧化物,内盐;(R)-(3-羧基2-羟丙基)三甲铵基氢氧化物,内盐
[别名] : 左旋肉碱、左卡尼汀，维生素BT
[结构式] :
[理化性质] :
左旋肉碱为白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。左旋肉碱吸湿性极强，显露在空气中会潮解甚至可能液化。左旋肉碱易溶于水、乙醇、生物碱溶液及稀释矿酸中，在丙酮或乙酸乙酯中几乎不溶。
[左旋肉碱质量标准] : ( USP )
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项目 |
USP |
EP |
国家标准 |
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左旋肉碱鉴别 |
化学或红外方法 |
化学或红外方法 |
化学或红外方法 |
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左旋肉碱比旋度 |
-29.0- -32.0° |
-29.0- -32.0° |
-29.0- -32.0° |
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pH |
5.5-9.5 |
6.5-8.5 |
5.5-9.5 |
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水份 |
≤4.0% |
≤1.0% |
≤4.0% |
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炽灼残渣 |
≤0.2% |
≤0.1% |
≤0.5% |
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氰化物 |
- |
- |
不得检出 |
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氯化物 |
≤0.4% |
≤200ppm |
≤0.4% |
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硫酸盐 |
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≤300ppm |
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钠 |
≤0.1% |
- |
≤1000mg/kg |
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钾 |
≤0.2% |
- |
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重金属 |
≤20ppm |
≤10ppm |
≤10（以Pb计）,mg/kg |
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砷 |
≤2ppm |
- |
≤2（以As计）,mg/kg |
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溶解澄清度 |
- |
无色透明 |
- |
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相关物质 |
- |
杂质A≤0.5% |
- |
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其他杂质≤0.1% |
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残留丙酮量 |
- |
- |
≤0.1% |
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含量 |
97.0-103.0% |
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